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家禽屠宰流水線工藝流程介紹:1. 該條生產(chǎn)線自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作便捷,效率高.2.適用于肉(毛)雞的批量宰殺.對電擊暈、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、
1.該條生產(chǎn)線自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作便捷,效率高.2.適用于肉(毛)雞的批量宰殺.對電擊暈、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工
本流水線是本著客戶需求,免于安裝的一條緊湊型的小型流水線,本線整體采用不銹鋼制作,從掛殺到掏膛、胴體預冷,是小批量宰殺的優(yōu)選。二、規(guī)格型號及主要參數(shù)外形尺寸:11500x2300x2300總功率: 63.5kw三、主要技術(shù)指標1、加工對象:肉雞 重量2.0-2.5kg。2、加工能力:肉雞500-800只/小時。3、瀝血時間:3.5-4分鐘;有效瀝血線長12米。 4、宰殺輸送線掛禽節(jié)距203.2mm,流水線正常線速度2.58米/分鐘。5、浸燙方式:氣鼓式水浴浸燙,時間90秒左右。6、浸燙溫度:62-64℃。7、脫毛率≥99%,破損率≤2%
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